鲜阅读年货会上肉类产品销售火热

今日重点

●自年兰州市春节年货会在定远镇兰州国际高原夏菜采购中心开展以来,受到兰州市区及周边市民的热烈欢迎,每天往返于市区及采购中心的市民络绎不绝。经过10天的销售,美国史密斯猪肉、澳大利亚牛肉得到市民追捧和抢购。

市民排队选购猪肉

“我今天是第四次来这里采购了,主要还是买猪肉,不仅价格实惠,而且和家人品尝后感觉肉质肥而不腻,再买些送给亲朋好友尝尝。”在采购中心周边居住的市民张女士表示。在销售柜台前,慕名前来选购的市民已经排起了约10米长的队伍,而墙上贴有“排队取号购买”的通知。“限购是指猪肉中段每人限购一块,前后腿肉等其他猪肉部位不限量,市民只需排队取号就可以买到。”负责该区域销售的周经理介绍,此次年货会是响应惠民政策,保障民生做到每一位市民都能买到一块肋条。同时,为方便市民购买,商家也及时调整将立式锯骨机搬运到销售现场。记者在销售后台看到,工作人员技术熟练地对整块猪肉进行分割。“如果从保税区加工厂分割好后运过来,不仅运输时间不允许,而且在运输过程中易产生二次污染。”

除分割好的小块猪肉销售火热外,整箱大块猪肉销量也很乐观。“整箱猪肉多以民营企业团购为主,每天基本都可销售20箱左右,整箱重量约80—90斤/件。”周经理介绍,年货会整体猪肉销售区共储备了60吨,第一批储备的10吨在短短一周内销售完后,现在进行第二批50吨储备猪肉的销售。

澳大利亚牛肉热销

在此次年货会肉类产品销售区域中,来自澳大利亚的牛肉也十分受欢迎。记者看到其中有带骨牛肉、牛腱肉、牛眼肉、牛排等,其价格均在23—35元/斤不等。据负责该专柜的工作人员介绍,在10天的销售中,带骨牛肉和牛眼肉销量最好。“牛肉每天的销量基本保持在—公斤,10天下来大概已经销售有2吨左右,我们现售现补货,保证市民正常选购。”正在采访的过程中,不时有市民前来询价选购,工作人员又立即投身到销售服务中去。

记者注意到冰柜中摆放的真空整块牛眼肉中还夹有黄膘,每一块在4斤左右。“一般牛眼肉和上脑是牛肉中最好的两个部位,牛眼肉也是黄膘肉(草饲肉),是放养型牛肉。不少市民都是吃过后又来买的回头客,肉质可以做牛排或涮肉。”

本报提醒,年货会将持续到1月22日,地点设在兰州国际高原夏菜副食品采购中心(榆中县定远镇张老营村)。免费接送车乘车地点在盘旋路东南角(原兰大电脑城停车场)。接送车上悬挂“兰州晚报高原夏菜园区年货采购直通车”标识。

■发车时间:市区9:00—16:00(计划每20分钟一趟,循环发车,视人员情况随机调整发车频次。)返程9:30—17:00

■联系

您还可以通过兰州晚报官方

转载请注明地址:http://www.lanzhouwanbao.com/lzwbzn/25567.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网站简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权声明