最近包头的大葱为什么这么贵权威调查来了,

“来捆大葱!”最近,如果你说出这样豪横的话,很多人一定投来羡慕的目光。而实际情况是:“给我来根葱,细的就行!”

大葱在人们的印象里,基本上都是每市斤一两元左右,然而,近一段时间走进市场你会发现,大葱开启了“向钱葱”(向前冲)的模式,七八元一斤的大葱很普遍,超市里的小香葱已经突破十元大关,最高每斤12.99元。

人气冷清的大葱摊位

临近春节消费旺季,大葱作为家家户户不可少的调味蔬菜,自去年11月以来,价格却一路攀升,有媒体称,今年大葱的价格已经达到近四年来新高。网友戏称“大葱,以前按捆买,现在金贵,只能按根买。”

那么我市现在的葱价到底是多少?未来几个月价格走势如何?大葱价格上涨的原因是什么?14日,记者随机走访了我市多个菜市场、超市,了解大葱市场的情况。

“去年入冬前也就1元左右一斤,可是就短短几个月,大葱摇身一变,真贵!今年山东大葱批发价是6.2元到6.3元一斤,零售价7元左右。”昆都仑区友谊蔬菜批发市场的一位商贩表示,“这不是最贵的,最好的大葱批发价要6.5元左右,价格去年年底全面上涨,我们批发都有压力。”

在市场里记者发现,与其他摊位人头攒动的购买现象相比,大葱摊位略显冷清,生意惨淡。问及大葱价格一路飙升的原因时,一位商贩表示:“我市的大葱主要进货渠道在山东,由于去年上半年雨季时间过长,山东有些大葱因水涝受灾,收益不好,种植面积也少。另外,早茬大葱和晚茬大葱无法及时接应,导致了市场大葱供量与往年相比大量减少,供不应求,价格就上去了。直接导致的就是我们的销量变少了,零售商观望的多,批发量锐减。”

对于节前的大葱“身价”能否降低?商贩都表示,春节前不会下降,继续涨价的空间较大,但是节前如果有新的一大批大葱流入市场,价格有可能松动。

在批发市场的走访中,记者发现除了山东大葱,山西和本地产的湿地葱价格较低,零售价4.5元一斤,一捆大概30元,但是这些大葱并不是新鲜大葱,它们皱皱巴巴的干叶子导致“卖相”不好,相比看起来水嫩嫩的山东大葱,明显处于下风。

短期内价格不会走低

记者分别走访了一家大型连锁超市和一家社区超市。在大型连锁超市,记者看到,原产地为山东的大葱标价已经到了7.99元一斤,对于口感更佳的小香葱,更是飙升至12.99元一斤。

在昆南的一家社区小超市内,记者了解到,大葱价格为7.58元一斤,而隔壁另一社区超市,同样的大葱为7.7元一斤。“因为大葱是日常调味蔬菜,用量不多,与其他蔬菜购买量相比,大葱的购买量一直都不高。”社区超市一位店员表示,“进价高了,我们卖的也只能高,近一段时间我们的销售慢了很多,所以进的比较少。“

采访中,多位市民直言大葱现在的价格有些太高,大家称:“大葱也不是必须品,它的价格高,我们就买其他的调味菜替代,最近购买的洋葱、鲜姜、大蒜多一些,这些产品的价格不高,很亲民,是大葱很好的替代。”

还有部分顾客表示,他们最近退而求其次,山东大葱买的少,主要购买价格较低的本地冬储干葱。

大葱价格的上涨,让稍麦馆“日子不太好过”。一家稍麦馆老板称,大葱是稍麦的主要用料,入冬前虽有储存了一些,到目前早已经用完,现在大葱的价格让他们一直在考虑是否提高稍麦价格,但是涨价怕流失顾客,不涨,成本又增加了不少,这让他们压力很大。

相关人士介绍,受去年年初的疫情影响,今年年中的自然灾害和蔬菜的冬季供应模式这三个因素影响,出现了“向钱葱”的现象,预计短期内,大葱的价格不会走低,第二季度后供给能力上升,价格自然会回落,所以市民们不必过于担心。

(记者:赵永峰;编辑:贺怡欣)

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